خود درمانی بوسیلهی عسل، آنتی بیوتیک طبیعی
عسل حاوی ویتامینها و مواد معدنی است، که از آنها در شکرهای تصفیهی شدهی ما خبری نیست. و این باعث میشود عسل ماده ای بسیار شیرین و برای سلامتی مفید باشد. در بین ملت های مختلف، عسل همواره به عنوان دارویی سنتی برای زخم و سوزش معده استفاده شده است.
در حقیقت، تحقیقات غربیها نشان میدهد که عسل رشد اچ.پیلوری، باکتری بوجود آورندهی زخم های معده را متوقف میکند، و کافئیک اسید موجود در عسل از بروز سرطان روده بزرگ جلوگیری میکند. تنها نکته ای که باید در مصرف این مادهی شیرین و ضد باکتری، به آن توجه داشت این است که باید از خوراندن آن به بچههای کمتر از یک سال پرهیز کرد، زیرا ممکن است عسل خام حاوی بوتولیسم (باکتری عامل مسمومیت حاد غذایی) باشد.
چند مورد از ناراحتیهای شایع که عسل در درمان آنها نقش زیادی دارد:
پیشگیری از سرما خوردگی. یک قاشق مرباخوری عسل در یک نصف استکان آبلیمو، در آغاز پیدایش علائم سرماخوردگی، سبب بهبود سریع شما می گردد.
کمک اولیه برای درمان زخم ها. میتوان از گاز پانسمان آغشته به عسل برای درمان سوختگیها و زخمها استفاده کرد. همچنین برای تسکین درد ناشی از نیش حشرات و جلوگیری از بروز عفونت مفید است.
تسکین دهندهی درد گلو. میتوانید با مصرف یک قاشق چایخوری عسل گلو درد خود را بهبود ببخشید.
علاجی برای آلرژیها. مصرف روزانهی یک قاشق چایخوری عسل تازه و پالایش نشده برای حساسیتها بسیار مفید است.
سرفه را از بین ببرید. در یک گلابی سوراخی ایجاد کنید و پوست آن را بکنید. مقداری عسل در وسط گلابی بریزید، و آن را به مدت 10 تا 15 دقیقه بخارپز کنید یا به طور معمولی آن را بپزید. سه مرتبه در روز از این غذا مصرف کنید تا ششهایتان قوت بگیرند. با این کار سرفههای آزاردهنده را مهار میکنید.
در روشی دیگر، می توانید وسط شلغم را خالی کرده مقداری عسل داخلش بریزید، بعد از 24 ساعت، محتوی داخلی آنرا میل کنید.سرفه شما بهبود می یابد.
درمان یبوست. بعد از اینکه صبح از خواب بیدار شدید، 12 روز آب ولرم را همراهیک قاشق نهارخوری عسل، قبل از صبحانه با شکم خالی میل کنید.
موم کندو و عسل زنبور عسل، سلامتی را به ارمغان میآورد
این دو محصول زنبور عسل شما را شگفت زده خواهند کرد: عسل سرشار از ویتامینها، مواد معدنی، آنزیم ها و آمینواسیدها است، و نشاط و انرژی شما را دو چندان خواهد کرد. همچنین کبد را از ترکیبات سمیحفظ میکند و برای مردان دارای بیماری پروستات بسیار مفید است.
پروپولیس، صمغی است که توسط زنبور عسل ترشح میشود. زنبور از آن برای ترمیم کندو استفاده میکند. همچنین این ماده به عنوان لایه ای محافظ در برابر هجوم میکروبها و سایر ارگانیسم ها عمل میکند. این ماده باعث مصونیت در برابر بیماریها میشود. سرشار از فلاونویید ها و آنتی اکسیدانها و همچنین مادهای اشتعال ناپذیر است. همچنین دارای مقادیری Terpenoid است که خود نوعی ضد ویروس، ضد باکتری و ضد قارچ محسوب میشود.
مشابه تعدادی از آنتی بیوتیک هایی که توسط پزشک تجویز میشوند، پروپولیس از تقسیم سلولی باکتری جلوگیری و دیوارهی سلولی میکروبها را تخریب میکند. این ماده را میتوان در عسل های غنی شده از پروپولیس یا کپسول های حاوی پروپولیس یافت.
همه بر زنبور ملکه درود میفرستند!
از دیگر محصولات زنبور عسل، غذای ملکه(Royal Jelly) است. غذای ملکه، در فرهنگ های آسیایی به عنوان افزایش دهندهی طول عمر شناخته میشود. گفته شده که برای ایجاد مصونیت، نشاط و شادابی در زندگی و افزایش نیروی مردانگی مصرف میشود.
این ماده سرشار از ویتامین و کلاژن است. کلاژن پروتئینی است که با افزایش سن، از مقدار آن در بدن به طور پیوسته کم میشود. همچنین این ماده در مبارزه با سرطانها بسیار موثر است. به ویژه سرطانهای بدخیم. این ماده حاوی پروتئینی ضد باکتری، به نام رویالیزین است. رویالیزین محافظی قدرتمند در برابر تعداد زیادی باکتریها از جمله استرپتوکوکوس و استافیلوکوکوس است.
این ژله، با خاصیت درمانی فوق العاده مخصوص مصرف زنبورهای ملکه است. اما بخش جالبتر قضیه: زنبور ملکه عمری به مدت 5 تا 7 سال دارد. در حالی که زنبورهای کارگر تنها 5 تا 7 هفته عمر میکنند. وقتی زنبور ملکه مثل زنبورهای کارگر تغذیه شود، همانند آنها طول عمری معادل 5 تا 7 هفته خواهد داشت. بنابراین تعجبی ندارد که غذای ملکه در آسیا به عنوان مادهی طول عمر تقدیس میشود! غذای ملکه را میتوان به صورت مکمل در فروشگاههای مواد غذایی سلامتی و همچنین در گل فروشیها یافت.